RAVIOLI DI ZUCCA CON RICOTTA E AMARETTI

Cosa non ci si inventa a volte per cucinare velocemente piatti saporiti! Mi sono ritrovata una confezione di ravioli di zucca, un vasetto da 100gr di ricotta e ho pensato, perchè non condire i ravioli con la ricotta e sbriciolare degli amaretti? Pensata geniale perchè sono venuti buonissimi. Ora non metto la ricetta perchè si tratta di sciogliere la ricotta con un pò di acqua di cottura della pasta e aggiungere degli amaretti sbriciolati. Tutto qui, più facile di così!!!!