Si sa, la nutella è uno degli alimenti più golosi che ci siano e potevamo farci mancare i muffins? Assolutamente no! Molto facili da fare sono una coccola per il palato!INGREDIENTI:
- 200gr di farina
- 150gr di nutella
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 3 uova
- 80gr di latte
- 150gr di zucchero
- 20gr di burro
- un pizzico di sale
Setacciare in una ciotola la farina e il lievito, quindi unirvi il sale, lo zucchero e mescolare energicamente.
In una terrina sbattere le uova e aggiungervi il burro sciolto, il latte e la nutella.
Quindi versare il liquido sulla farina e amalgamare il tutto.
Versate il composto così ottenuto in stampini per muffins, riempirli per 3/4 e cuocere nel forno preriscaldato a 200 gradi per 15 minuti.
Ciao! mi è venuta l'acquolina solo a leggere il titolo :)
RispondiEliminacuriosità: la nutella è meglio farla sciogliere un pochino prima di unirla o la metto direttamente dal vasetto!?
baci!
Ciao Chiara, io ho messo la nutella direttamente dal vasetto. In genere io la scaldo quando la devo usare per farcire comunque nulla vieta di scioglierla un pò, di sicuro si lavora meglio l'impasto. Fammi sapere come vengono! Buona serata!
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