MUFFINS RUSTICI ALLA FRUTTA

Ho fatto e rifatto questi muffins perché sono davvero buonissimi e sono arrivata alla conclusione che, per gustarli al top, serve aggiungere alla ricetta base (QUI) una mela o una pera. Li ho provati con il cioccolato, le prugne (in foto) ma non c'è nulla di migliore di pezzetti di mela o pera. E' incredibile come con questi frutti l'impasto acquisti in morbidezza e arrivino a durare anche 5 o 6 giorni come appena fatti! Ideali per la colazione e semplicissimi da fare!